Σχετικά με το Hideo Ikeda:
Ένας ντόπιος του νομού Φουκουόκα της Ιαπωνίας, γεννήθηκε το 1935. Ήρθε στην Κίνα το 1997 και σπούδασε κινεζικές και γεωργικές γνώσεις στο Πανεπιστήμιο Shandong.Από το 2002, έχει συνεργαστεί με τη Σχολή Οπωροκηπευτικών, το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Σαντόνγκ, την Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών της Σαντόνγκ και μερικά άλλα μέρη στο Σουγκουάνγκ και στο Φεϊτσένγκ.Οι μονάδες επιχειρήσεων και οι αρμόδιες υπηρεσίες τοπικής αυτοδιοίκησης μελετούν από κοινού τα προβλήματα στη γεωργική παραγωγή στο Shandong και ασχολούνται με την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών που μεταδίδονται στο έδαφος και τη βελτίωση του εδάφους, καθώς και σχετική έρευνα για την καλλιέργεια φράουλας.Στην πόλη Shouguang, την πόλη Jinan, την πόλη Tai'an, την πόλη Feicheng, την πόλη Qufu και άλλα μέρη για την καθοδήγηση της παραγωγής οργανικού κομπόστ, τη βελτίωση του εδάφους, τον έλεγχο ασθενειών που μεταδίδονται στο έδαφος και την καλλιέργεια φράουλας.Τον Φεβρουάριο του 2010, απέκτησε το πιστοποιητικό ξένου εμπειρογνώμονα (τύπου: οικονομικό και τεχνικό) που χορηγήθηκε από την Κρατική Διοίκηση Υποθέσεων Ξένων Εμπειρογνωμόνων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας.
1. Εισαγωγή
Τα τελευταία χρόνια, η λέξη «Πράσινο φαγητό» έχει διαδοθεί γρήγορα και η επιθυμία των καταναλωτών να τρώνε «ασφαλή τροφή που μπορεί να καταναλωθεί με σιγουριά» γίνεται όλο και πιο δυνατή.
Ο λόγος για τον οποίο η βιολογική γεωργία, η οποία παράγει πράσινα τρόφιμα, έχει τραβήξει τόσο μεγάλη προσοχή, είναι το υπόβαθρο της γεωργικής μεθόδου που αποτελεί το κυρίαρχο ρεύμα της σύγχρονης γεωργίας, η οποία ξεκίνησε το δεύτερο μισό του 20ου αιώνα με την εκτεταμένη χρήση χημικών λιπασμάτων και Φυτοφάρμακα.
Η εκλαΐκευση των χημικών λιπασμάτων έχει προκαλέσει μεγάλη οπισθοδρόμηση των οργανικών λιπασμάτων, ακολουθούμενη από μείωση της παραγωγικότητας της αρόσιμης γης.Αυτό επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα και την απόδοση των αγροτικών προϊόντων.Τα γεωργικά προϊόντα που παράγονται σε γη χωρίς γονιμότητα εδάφους είναι ανθυγιεινά, επιρρεπή σε προβλήματα όπως τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων και χάνουν την αρχική γεύση των καλλιεργειών.Με τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των ανθρώπων, αυτοί αποτελούν σημαντικούς λόγους για τους οποίους οι καταναλωτές χρειάζονται «ασφαλές και νόστιμο φαγητό».
Η βιολογική γεωργία δεν είναι μια νέα βιομηχανία.Μέχρι την εισαγωγή των χημικών λιπασμάτων το δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα, ήταν μια κοινή μέθοδος γεωργικής παραγωγής παντού.Συγκεκριμένα, το κινέζικο κομπόστ έχει ιστορία 4.000 ετών.Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η βιολογική γεωργία, βασισμένη στην εφαρμογή κομπόστ, επέτρεψε τη διατήρηση της υγιούς και παραγωγικής γης.Αλλά έχει καταστραφεί από λιγότερο από 50 χρόνια σύγχρονης γεωργίας που κυριαρχείται από χημικά λιπάσματα.Αυτό έχει οδηγήσει στη σημερινή σοβαρή κατάσταση.
Για να ξεπεράσουμε αυτή τη σοβαρή κατάσταση, πρέπει να διδαχθούμε από την ιστορία και να συνδυάσουμε τη σύγχρονη τεχνολογία για να κατασκευάσουμε ένα νέο είδος βιολογικής γεωργίας, ανοίγοντας έτσι έναν βιώσιμο και σταθερό αγροτικό δρόμο.
2. Λιπάσματα και κομποστοποίηση
Τα χημικά λιπάσματα έχουν τα χαρακτηριστικά πολλών συστατικών λιπάσματος, υψηλή απόδοση λιπάσματος και γρήγορη επίδραση.Επιπλέον, τα επεξεργασμένα προϊόντα είναι εύκολα στη χρήση και απαιτείται μόνο μια μικρή ποσότητα και το εργατικό φόρτο είναι επίσης μικρό, επομένως υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα.Το μειονέκτημα αυτού του λιπάσματος είναι ότι δεν περιέχει χούμο οργανικής ύλης.
Αν και το κομπόστ έχει γενικά λίγα συστατικά λιπάσματος και όψιμο αποτέλεσμα λιπάσματος, το πλεονέκτημά του είναι ότι περιέχει διάφορες ουσίες που προάγουν τη βιολογική ανάπτυξη, όπως χούμους, αμινοξέα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.Αυτά είναι τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν τη βιολογική γεωργία.
Τα ενεργά συστατικά του κομπόστ είναι τα πράγματα που παράγονται από την αποσύνθεση της οργανικής ύλης από μικροοργανισμούς, τα οποία δεν βρίσκονται στα ανόργανα λιπάσματα.
3. Τα πλεονεκτήματα της κομποστοποίησης
Επί του παρόντος, υπάρχει τεράστια ποσότητα «οργανικών αποβλήτων» από την ανθρώπινη κοινωνία, όπως υπολείμματα, περιττώματα και οικιακά απόβλητα από τη γεωργική και κτηνοτροφική βιομηχανία.Αυτό όχι μόνο οδηγεί σε σπατάλη πόρων αλλά και τεράστια κοινωνικά προβλήματα.Τα περισσότερα από αυτά αποτεφρώνονται ή θάβονται ως άχρηστα απόβλητα.Αυτά τα πράγματα που τελικά απορρίφθηκαν έχουν μετατραπεί σε σημαντικές αιτίες μεγαλύτερης ατμοσφαιρικής ρύπανσης, ρύπανσης των υδάτων και άλλων δημόσιων κινδύνων, προκαλώντας ανυπολόγιστη ζημιά στην κοινωνία.
Η επεξεργασία κομποστοποίησης αυτών των οργανικών αποβλήτων έχει τη δυνατότητα να λύσει θεμελιωδώς τα παραπάνω προβλήματα.Η ιστορία μας λέει ότι «όλη η οργανική ύλη από τη γη επιστρέφει στη γη» είναι η κατάσταση του κύκλου που είναι πιο σύμφωνη με τους νόμους της φύσης και είναι επίσης ωφέλιμη και αβλαβής για τα ανθρώπινα όντα.
Μόνο όταν «χώμα, φυτά, ζώα και άνθρωποι» σχηματίσουν μια υγιή βιολογική αλυσίδα, μπορεί να διασφαλιστεί η ανθρώπινη υγεία.Όταν βελτιωθούν το περιβάλλον και η υγεία, το ενδιαφέρον που απολαμβάνουν οι άνθρωποι θα ωφελήσει τις μελλοντικές μας γενιές και οι ευλογίες είναι απεριόριστες.
4. Ο ρόλος και η αποτελεσματικότητα της κομποστοποίησης
Οι υγιείς καλλιέργειες αναπτύσσονται σε υγιή περιβάλλοντα.Το πιο σημαντικό από αυτά είναι το έδαφος.Το κομπόστ έχει σημαντική επίδραση στη βελτίωση του εδάφους ενώ τα λιπάσματα όχι.
Κατά τη βελτίωση του εδάφους για τη δημιουργία υγιούς γης, το πιο σημαντικό είναι να λάβετε υπόψη τα «φυσικά», «βιολογικά» και «χημικά» αυτά τα τρία στοιχεία.Τα στοιχεία συνοψίζονται ως εξής:
Φυσικές ιδιότητες: εξαερισμός, αποστράγγιση, κατακράτηση νερού κ.λπ.
Βιολογικά: αποσυνθέτουν την οργανική ύλη στο έδαφος, δημιουργούν θρεπτικά συστατικά, σχηματίζουν συσσωματώματα, αναστέλλουν ασθένειες του εδάφους και βελτιώνουν την ποιότητα της καλλιέργειας.
Χημικά: Χημικά στοιχεία όπως η χημική σύνθεση του εδάφους (θρεπτικά συστατικά), η τιμή του pH (οξύτητα) και η CEC (κατακράτηση θρεπτικών ουσιών).
Κατά τη βελτίωση των εδαφών και την προώθηση της δημιουργίας υγιούς γης, είναι σημαντικό να δίνετε προτεραιότητα στα τρία παραπάνω.Συγκεκριμένα, η γενική σειρά είναι να προσαρμόσουμε πρώτα τις φυσικές ιδιότητες του εδάφους και στη συνέχεια να εξετάσουμε τις βιολογικές και χημικές του ιδιότητες σε αυτή τη βάση.
⑴ σωματική βελτίωση
Το χούμο που παράγεται κατά τη διαδικασία αποσύνθεσης της οργανικής ύλης από μικροοργανισμούς μπορεί να προάγει το σχηματισμό κοκκοποίησης του εδάφους και υπάρχουν μεγάλοι και μικροί πόροι στο έδαφος.Μπορεί να έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα:
Αερισμός: μέσω μεγάλων και μικρών πόρων, παρέχεται ο απαραίτητος αέρας για τις ρίζες των φυτών και τη μικροβιακή αναπνοή.
Αποστράγγιση: Το νερό διεισδύει εύκολα στο έδαφος μέσω μεγάλων πόρων, εξαλείφοντας τη ζημιά της υπερβολικής υγρασίας (σάπιες ρίζες, έλλειψη αέρα).Κατά το πότισμα, η επιφάνεια δεν θα συσσωρεύει νερό για να προκαλέσει εξάτμιση ή απώλεια νερού, γεγονός που βελτιώνει τον ρυθμό χρήσης του νερού.
Κατακράτηση νερού: Οι μικροί πόροι έχουν μια επίδραση κατακράτησης νερού, η οποία μπορεί να παρέχει νερό στις ρίζες για μεγάλο χρονικό διάστημα, βελτιώνοντας έτσι την αντοχή του εδάφους στην ξηρασία.
(2) Βιολογική βελτίωση
Τα είδη και ο αριθμός των οργανισμών του εδάφους (μικροοργανισμοί και μικρά ζώα κ.λπ.) που τρέφονται με οργανική ύλη έχουν αυξηθεί πολύ και η βιολογική φάση έχει διαφοροποιηθεί και εμπλουτιστεί.Η οργανική ύλη αποσυντίθεται σε θρεπτικά συστατικά για τις καλλιέργειες από τη δράση αυτών των οργανισμών του εδάφους.Επιπλέον, υπό τη δράση του χούμου που παράγεται σε αυτή τη διαδικασία, ο βαθμός συσσωμάτωσης του εδάφους αυξάνεται και σχηματίζονται πολυάριθμοι πόροι στο έδαφος.
Αναστολή παρασίτων και ασθενειών: Αφού διαφοροποιηθεί η βιολογική φάση, ο πολλαπλασιασμός επιβλαβών οργανισμών όπως τα παθογόνα βακτήρια μπορεί να ανασταλεί μέσω του ανταγωνισμού μεταξύ των οργανισμών.Ως αποτέλεσμα, ελέγχεται και η εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών.
Δημιουργία ουσιών που προάγουν την ανάπτυξη: Υπό τη δράση μικροοργανισμών, παράγονται ουσίες που ευνοούν την ανάπτυξη, χρήσιμες για τη βελτίωση της ποιότητας των καλλιεργειών, όπως αμινοξέα, βιταμίνες και ένζυμα.
Προωθεί τη συσσωμάτωση του εδάφους: Οι κολλώδεις ουσίες, τα περιττώματα, τα υπολείμματα κ.λπ. που παράγονται από μικροοργανισμούς γίνονται συνδετικά για τα σωματίδια του εδάφους, γεγονός που προάγει τη συσσωμάτωση του εδάφους.
Αποσύνθεση επιβλαβών ουσιών: Οι μικροοργανισμοί έχουν τη λειτουργία της αποσύνθεσης, του καθαρισμού των επιβλαβών ουσιών και της παρεμπόδισης της ανάπτυξης ουσιών.
(3) Χημική βελτίωση
Δεδομένου ότι τα σωματίδια αργίλου του χούμου και του εδάφους έχουν επίσης CEC (ικανότητα μετατόπισης βάσης: κατακράτηση θρεπτικών ουσιών), η εφαρμογή κομπόστ μπορεί να βελτιώσει τη διατήρηση της γονιμότητας του εδάφους και να διαδραματίσει ρυθμιστικό ρόλο στην απόδοση του λιπάσματος.
Βελτιώστε τη διατήρηση της γονιμότητας: Το αρχικό CEC του εδάφους συν το χούμο CEC είναι αρκετό για να βελτιώσει τη διατήρηση των συστατικών του λιπάσματος.Τα διατηρημένα συστατικά λιπάσματος μπορούν να παρέχονται αργά ανάλογα με τις ανάγκες της καλλιέργειας, αυξάνοντας έτσι την απόδοση του λιπάσματος.
Ρυθμιστικό αποτέλεσμα: Ακόμα κι αν το λίπασμα εφαρμόζεται πάρα πολύ επειδή τα συστατικά του λιπάσματος μπορούν να αποθηκευτούν προσωρινά, οι καλλιέργειες δεν θα καταστραφούν από εγκαύματα λιπάσματος.
Συμπληρωματικά ιχνοστοιχεία: Εκτός από N, P, K, Ca, Mg και άλλα στοιχεία απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών, τα οργανικά απόβλητα φυτών κ.λπ. περιέχουν επίσης ίχνη και απαραίτητα S, Fe, Zn, Cu, B, Mn, Mo κ.λπ., τα οποία επανεισάχθηκαν στο έδαφος με την εφαρμογή κομπόστ.Για να κατανοήσουμε τη σημασία αυτού, αρκεί να δούμε το ακόλουθο φαινόμενο: τα φυσικά δάση χρησιμοποιούν φωτοσυνθετικούς υδατάνθρακες και θρεπτικά συστατικά και νερό που απορροφάται από τις ρίζες για την ανάπτυξη των φυτών και επίσης συσσωρεύονται από πεσμένα φύλλα και κλαδιά στο έδαφος.Το χούμο που σχηματίζεται στο έδαφος απορροφά θρεπτικά συστατικά για εκτεταμένη αναπαραγωγή (ανάπτυξη).
⑷ Η επίδραση της συμπλήρωσης του ανεπαρκούς ηλιακού φωτός
Πρόσφατα ερευνητικά αποτελέσματα δείχνουν ότι εκτός από τα προαναφερθέντα βελτιωτικά αποτελέσματα, το κομπόστ έχει επίσης ως αποτέλεσμα την άμεση απορρόφηση των υδατοδιαλυτών υδατανθράκων (αμινοξέα κ.λπ.) από τις ρίζες για την προώθηση της υγιούς ανάπτυξης των καλλιεργειών.Υπάρχει ένα συμπέρασμα στην προηγούμενη θεωρία ότι οι ρίζες των φυτών μπορούν να απορροφήσουν μόνο ανόργανα θρεπτικά συστατικά όπως το άζωτο και το φωσφορικό οξύ, αλλά δεν μπορούν να απορροφήσουν οργανικούς υδατάνθρακες.
Όπως όλοι γνωρίζουμε, τα φυτά παράγουν υδατάνθρακες μέσω της φωτοσύνθεσης, δημιουργώντας έτσι τους ιστούς του σώματος και λαμβάνοντας την ενέργεια που απαιτείται για την ανάπτυξη.Επομένως, με λιγότερο φως, η φωτοσύνθεση είναι αργή και η υγιής ανάπτυξη δεν είναι δυνατή.Ωστόσο, εάν «οι υδατάνθρακες μπορούν να απορροφηθούν από τις ρίζες», η χαμηλή φωτοσύνθεση που προκαλείται από την ανεπαρκή ηλιακή ακτινοβολία μπορεί να αντισταθμιστεί από τους υδατάνθρακες που απορροφώνται από τις ρίζες.Αυτό είναι γνωστό σε ορισμένους εργάτες της γεωργίας, δηλαδή ότι η βιολογική καλλιέργεια με χρήση κομπόστ επηρεάζεται λιγότερο από την έλλειψη ηλιακού φωτός σε δροσερά καλοκαίρια ή χρόνια φυσικών καταστροφών και το γεγονός ότι η ποιότητα και η ποσότητα είναι καλύτερες από την καλλιέργεια χημικών λιπασμάτων. επιστημονικά επιβεβαιωμένο.διαφωνία.
5. Τριφασική κατανομή του εδάφους και ο ρόλος των ριζών
Στη διαδικασία βελτίωσης του εδάφους με κομπόστ, ένα σημαντικό μέτρο είναι η «τριφασική κατανομή του εδάφους», δηλαδή η αναλογία των σωματιδίων του εδάφους (στερεά φάση), η υγρασία του εδάφους (υγρή φάση) και ο αέρας του εδάφους (φάση αέρα). ) στο έδαφος.Για καλλιέργειες και μικροοργανισμούς, η κατάλληλη τριφασική κατανομή είναι περίπου 40% στη στερεά φάση, 30% στην υγρή φάση και 30% στην αέρια φάση.Τόσο η υγρή φάση όσο και η φάση αέρα αντιπροσωπεύουν το περιεχόμενο των πόρων στο έδαφος, η υγρή φάση αντιπροσωπεύει το περιεχόμενο μικρών πόρων που συγκρατούν το τριχοειδές νερό και η φάση του αέρα αντιπροσωπεύει τον αριθμό των μεγάλων πόρων που διευκολύνουν την κυκλοφορία και την αποστράγγιση του αέρα.
Όπως όλοι γνωρίζουμε, οι ρίζες των περισσότερων καλλιεργειών προτιμούν το 30~35% του ρυθμού της φάσης αέρα, που σχετίζεται με τον ρόλο των ριζών.Οι ρίζες των καλλιεργειών αναπτύσσονται με διάτρηση μεγάλων πόρων, έτσι το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο.Για την απορρόφηση οξυγόνου για την κάλυψη έντονων αναπτυξιακών δραστηριοτήτων, πρέπει να διασφαλιστούν αρκετοί μεγάλοι πόροι.Όπου εκτείνονται οι ρίζες, πλησιάζουν πόρους γεμάτους με τριχοειδές νερό, μέσα στους οποίους το νερό απορροφάται από τις αναπτυσσόμενες τρίχες στο μπροστινό μέρος των ριζών, οι τρίχες της ρίζας μπορούν να εισέλθουν σε δέκα τοις εκατό ή τρία τοις εκατό του χιλιοστού μικρών πόρων.
Από την άλλη πλευρά, τα λιπάσματα που εφαρμόζονται στο έδαφος αποθηκεύονται προσωρινά στα σωματίδια αργίλου στα σωματίδια του εδάφους και στο χούμο του εδάφους και στη συνέχεια διαλύονται σταδιακά στο νερό στα τριχοειδή αγγεία του εδάφους, τα οποία στη συνέχεια απορροφώνται από τις τρίχες της ρίζας μαζί με το νερό.Αυτή τη στιγμή, τα θρεπτικά συστατικά κινούνται προς τις ρίζες μέσω του νερού στο τριχοειδές, που είναι μια υγρή φάση, και οι καλλιέργειες επεκτείνουν τις ρίζες και πλησιάζουν το μέρος όπου υπάρχουν τα θρεπτικά συστατικά.Με αυτόν τον τρόπο, το νερό και τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται ομαλά μέσω της αλληλεπίδρασης καλά ανεπτυγμένων μεγάλων πόρων, μικρών πόρων και ακμαίων ριζών και τριχών.
Επιπλέον, οι υδατάνθρακες που παράγονται από τη φωτοσύνθεση και το οξυγόνο που απορροφάται από τις ρίζες των καλλιεργειών θα παράγουν ριζικό οξύ στις ρίζες των καλλιεργειών.Η έκκριση ριζικού οξέος κάνει τα αδιάλυτα μέταλλα γύρω από τις ρίζες να διαλυτοποιούνται και να απορροφώνται, καθιστώντας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Εάν έχετε άλλες ερωτήσεις ή ανάγκες, επικοινωνήστε μαζί μας με τους ακόλουθους τρόπους:
whatsapp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-19-2022